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夏天人们食欲不佳坐月子吃什么最好?

时间:2019-05-22

  夏季天气炎热,导致人们食欲不佳,但是对于刚刚分娩完的新妈妈来说,身体还处于比较虚弱的状态,需要补充营养恢复健康。

  为维持体内蛋白质的平衡,产妇应适当多吃些富含优良蛋白质的食物,如鱼虾、瘦肉、牛奶、禽蛋、猪肝、豆腐、豆腐干、豆腐脑及豆浆等,这些食物还具有促进乳汁分泌及增强机体免疫的功能。

  另外,蔬菜和水果是夏季产妇不可缺少的营养佳品。它们富含维生素和矿物质,能帮助产妇消除疲劳和增进食欲,还可增强身体抗感染能力。尤其是黄瓜、西红柿、柿子椒、油菜、小白菜、苦瓜、茄子、西瓜、鲜桃和桂圆等,富含维生素C和膳食纤维,经常食用对防止产道感染和产后便秘极为有益。

  食物补充原则:

  少食多餐为原则,饮食讲究质量先行,食物要少而精,食物品种应多样化,水分要多一些,烧煮方式以细软为主。从食物中获得各种营养素,增加食欲,使身体尽快恢复,最好是荤菜和素菜兼用,粗粮和细粮搭配,植物蛋白和动物蛋白混合着吃,还要多吃新鲜蔬菜和水果,不要偏食,充分满足机体对各种营养素的需要。(精米精面就是常说的细粮,杂粮主要是指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。)选择上,鸡、鸭、猪、羊、牛肉也尽量换着吃,保证食物的多种多样。另外,食品的品种、形态、颜色、口感也要注意多样化,并且变换烹调方法制作。
夏天人们食欲不佳坐月子吃什么最好?

  以易消化的流食或半流食为主,如红糖水、牛奶、蒸蛋羹、小米粥等,少吃过油煎炸等不易消化的食物,每餐注意干稀搭配,荤素结合。清淡的鱼汤、排骨汤等也是很好的选择。这些汤类味道鲜美,比较容易吸收,还能促进乳汁分泌。不过各种汤饮要注意分量,不要没有节制,不然容易引起乳房胀痛。月子里新妈妈出汗多,加之分泌乳汁,适量喝汤对身体补水及乳汁分泌都十分有益。汤类中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素及矿物质,并且味道鲜美,能刺激胃液分泌,既可提高食欲,还可促进乳汁分泌。

  产后对钙、铁的需求量很大,需要注意及时补充这些微量元素,针对厌食的新妈妈要确保每天少量饮食的同时,添加~些含血红素铁的食物,如动物血或肝、鱼类、瘦肉、油菜、菠菜及豆类等,这些食物可以搭配在一起吃,太单调也不会引起新妈妈的食欲。

  新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质及足量的膳食纤维,海藻类则可提供适量的碘,这些食物不油腻好吸收,也是大多数新妈妈比较喜欢的食物,并且可以防止便秘、促进乳汁分泌、增加食欲,还能提供必需的营养素,是“坐月子”不可或缺的好食物。

  为新妈妈准备的膳食应少放油,避免煎炸食品,过于油腻的食物不但不利于新妈妈饮食的恢复,对身体也没有好处。酸辣的食物则会刺激新妈妈虚弱的胃肠,引起不适,加重厌食状况。甜点最好固定为红糖水,同时饮用时间应该在产后两周内。适当的饮用红糖水能够补血,并促进产后恶露排出。最好不要过多吃其他甜点,例如面包、饼干等,过多食用不仅会影响食欲,还容易使热能过剩转化成脂肪,引起产后肥胖。泡面类食品一旦吃进体内全都将转变成脂肪。其中的添加物也可能引起肠胃不适。 

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